Холодні закуски
Ніжний паштет з печінки та м'яса домашньої курки
148 UAH
з трюфельним медом, горішками кеш'ю, чіабаттою, огірками, маринованими у бурбоні
200г
1, 7, 8, 10, 15
Кремовий хумус з пастрамі з індички
164 UAH
з додаванням тахіні, оливкової олії та соку лимона, подається з чіабаттою та соусом із зелені і анчоусів
200/60г
1, 4, 5, 6, 8, 11, 14
Тар-тар із телятини із соєво-трюфельною заправкою
186 UAH
з печеним перцем, каперсами, подається з тостами та пармезаном
150/50г
1, 3, 4, 6, 7, 10
Тар-тар із лосося з чебрецем у вершковому соусі
228 UAH
з тар-таром із огірків в азіатському маринаді, подається з хрусткою чіабаттою
160/50г
1, 4, 7, 9, 10
Тарамасалата по-грецьки
164 UAH
кремова закуска з сушеної ікри тріски та оливкової олії, подається з чіабаттою, ікрою горбуші та зеленню
110/60г
1, 4, 7
Слайси з яловичого язика
189 UAH
подаються з огірками, маринованими у бурбоні, з вершковим мусліном та хроном
160г
3, 7, 9, 10, 15
Салати
Оригінальний Цезар з куркою-гриль
194 UAH
салат романо, тости з чіабатти, соус Цезар, томати та пармезан
270г
1, 3, 4, 7, 9, 10
Салат з креветками у сухарях Панко
235 UAH
салатний мікс, огірок, водорості Хіяши, томати, тропічний айолі, з маракуйевим пюре з соусом Sweet Chili
300г
1, 2, 7, 3
Салат з телятиною-гриль та сиром горгонзола
238 UAH
з печеним перцем, кукурудзою, свіжими томатами, руколою, авокадо та гірчичним соусом
300г
6, 7, 9, 10
Зелений салат з куркою та авокадо
238 UAH
салатний мікс, свіжий огірок, броколі, перепелині яйця, свіжа м'ята, пелюстки мигдалю та соус з пряної зелені з горішками, анчоусами та устричним соусом
330г
3, 4, 5, 6, 8, 9, 11, 14
Салат з курячою печінкою у гранатовій глазурі
194 UAH
салатний мікс, свіжий огірок, синя цибуля,  куряча печінка, обсмажена в беконі,  волоський горіх та заправка дрейсинг
290г
5, 6, 7, 8, 11, 14, 15
Салат зі слабосолоним лососем та водоростями Хіяші - Вакаме
264 UAH
салатний мікс, свіжий огірок, лосось власного посолу, броколі, кеш'ю та горіховий соус
300г
3, 4, 5, 6, 8, 10, 11, 14
Паста та різотто
Фетучіні з телятиною та соусом з печених овочів
218 UAH
з соусом Black Pepper та соусом з печених овочів
320г
1, 6, 7, 9, 12, 14
Лінгвіні з курчам та винно-вершковим соусом
204 UAH
з грибами, олією петрушки, сиром пармезан та руколою
370г
1, 7, 9, 12
Спагетті Карбонара
218 UAH
з обсмаженим беконом у вершково-сирному соусі з яйцем та пармезаном
320г
1, 3, 7, 9, 12
Азіатська локшина з куркою та креветкою
224 UAH
з домашньою пастою Том ям та китайським соусом Black Pepper, кінзою, грибами, морквою, синьою цибулею
400г
1, 2, 6, 7, 11, 14
Азіатська локшина з куркою та грибами
195 UAH
локшина рамен, гриби шиїтаке та печериці, смажений арахіс, соєві ростки, азіатський дресинг, пластівці Боніто
400г
1, 4, 5, 6, 11
Лимонне а-ля різотто з куркою
196 UAH
паста орзо, фреш та цедра лимона, вино, вершкове масло, пармезан, шафран, курка, крем-сир та винний гляс
350г
1, 7, 9, 12
Кремово-сирний різотто з трюфелем
208 UAH
з сирами пармезан та горгонзола, трюфельною пастою, вином, селерою, крем-сиром, вершками та олією петрушки
330г
7, 9, 8, 12, 15
Різотто неро з морепродуктами
236 UAH
з маринованими креветками, мідіями, кальмаром, селерою, вином, оливковою олією та креветковим соусом
340г
2, 4, 7, 9, 12, 14
Супи
Бульйон із курки з вонтонами та червоним барбарисом
128 UAH
вонтони, фаршировані курочкою та грибами шиїтаке, подається з перцем чилі
320г
1, 6, 9, 11, 14
Том ям з курчам та креветкою
198 UAH
з печерицями, паростками сої, рисовою локшиною, кінзою та перцем чилі
360г
2, 6, 9
Турецький суп з телятиною та нутом
145 UAH
з печеним перцем, томатами пілаті, телятиною, нутом, орегано, свіжим чилі, на бульйоні з телятини
325г
9
Азіатський суп з морепродуктами
198 UAH
пряний суп з карі, рисовою локшиною, кокосовими вершками, імбиром, пастою карі, свіжим чилі, базиліком та м'ятою
400г
2, 4, 6, 7, 9, 14
Основні страви
Бургер з телятини зі спайсі соусом
274 UAH
булочка, сир чеддер, чипса з бекону, томат, маринований огірок у бурбоні, карамелизована цибуля. З картопляними діпами та томатним соусом  
1, 6, 7, 10, 11, 15
Бургер з телят зі спайсі соус +СвітЧілі
274 UAH
Курячі котлетки з картопляним кремом
199 UAH
з додаванням вершкового масла та вершків, огірками, маринованими в бурбоні
180/190г
1, 3, 7, 8, 10, 15
Індички з овочами в азіатському стилі
234 UAH
індичка-гриль, маринована в пряному зеленому соусі з цедрою лимона. Подається з вершковим мусліном та обсмаженими броколі, цвітною капустою, грибами, кукурудзою, морквою, в азіатському соусі з лаймом та чилі
180/180г
6, 7, 10, 11
Корейка зі свинини з пряними овочами
209 UAH
маринована в спеціях і часнику, подається зі смаженою картоплею,  морквою су-від, з соусом із домашнього айолі та умамі олією, під винною глазур'ю
160/180г
3, 7, 9, 10, 12
Томлені свинячі ребра BBQ
275 UAH
подаються зі смаженою картоплею, огірками, маринованими в бурбоні, з цибулею по-техаському
300/180/60г
3, 9, 10, 15
Стейк із яловичого язика з вершково-грибним соусом
234 UAH
обсмажений в устричному соусі та Sweet Chili , подається з картопляним кремом та соусом з грибів та зернової гірчиці
150/270г
7, 9, 10, 14
Телячі щоки в соусі Демігляс
199 UAH
подаються з картопляним кремом та винною глазур'ю
200/230г
7, 9, 12, 14
Нарізний стейк з телятини з соусом Black Pepper
245 UAH
з зеленою цибулею, кінзою, рисом, грибами шиїтаки та соусом айолі 
200/145/30г
3, 6, 7, 10, 11, 14
Стейк з телятини з креветками
274 UAH
подається зі смаженою молодою картоплею, огірками, соус ом айоли зі Sweet Chili
240/150г
1, 2, 3, 4, 5, 7, 8, 10, 11, 14
Міні кебаби з ягняти з хумусом
210 UAH
соковиті кебаби зі східними спеціями, подаються з хумусом, цибулею по-техаському, кінзою, свіжим чилі, смаженим кеш'ю, з соусом Хариса, смаженою морквою су-від і домашнім майонезом
380г
3, 8, 9, 10, 11
Креветки в сухарях Панко з соусом Sweet Сhili
214 UAH
хвости тигрових креветок, обсмажені з додаванням меду та фрешу лайма. Подаються з домашнім майонезом 
140г
2, 1, 3, 7, 10, 11
Стейк з лосося з червоним кіноа та вершковим мусліном
298 UAH
на вершковому кіноа, з винним глясом та вершковим мусліном
140/210г
3, 4, 7, 10, 12
Стейк з тунця
345 UAH
тунець зі смаженим авокадо, вершковим мусліном та соусом Sweet Chili
130/190г
1, 3, 4, 7, 10
Гарніри
Картопляний крем з трюфелем та пармезаном
95 UAH
220г
7
Смажений японський рис з імбиром та кокосовим маслом
38 UAH
120г
11, 12, 15
Овочі-гриль із соєво-медовою глазур'ю
158 UAH
болгарський перець, гриби, морква су-від, цукіні, баклажан, томат
280г
6, 14, 15
Картопляний крем
58 UAH
200г
7
Картопляні діпи
115 UAH
150г
Десерти
Каталонський крем з лемонграсом та кокосовими вершками
78 UAH
під карамельною скоринкою з кокосовими чипсами
100г
3, 7
Наполеон
95 UAH
з соусом манго-апельсин
150/20г
1, 3, 7
Сирники з легким кремом зі сметани та ванілі
85 UAH
130/30г
1, 7, 15
Баскський чизкейк
148 UAH
ніжний запечений чизкейк з ванільною поличкою, сиром филадельфія та маскарпоне
150г
3, 7
Малиновий торт з франжипаном та вершково-мигдалевим крем-сиром
148 UAH
150г
1, 3, 7, 8, 15
Хліб
Чіабатта
3 UAH
20г
Хліб фінський
6 UAH
20г
Соуси
Соус сирний Blue Сheese
68 UAH
50г
7
Соус томатний
24 UAH
50г
Гірчиця гостра
12 UAH
50г
10
Сметана органічна
28 UAH
50г
Пошук у меню
Інформація про заклад

Контактні дані

Hlinky St, 18, Dnipro, Dnipropetrovsk Oblast, Ukraine, 49000

Робочий час

10:00 - 22:00
Ми в соцмережах
Instagram